2024-04-16
Жақында Amhwa Biology компаниясы шағын молекулалы натрий гиалуронатын дайындауға арналған ProEnzy™ ферментативті ас қорыту технологиясын, атап айтқанда «кіші молекулалы гиалуронатты немесе оның тұзын дайындау әдісі» жариялады. Оған мемлекеттік зияткерлік меншік басқармасы ресми түрде рұқсат беріп, еліміздегі биологиялық инженерия технологиясы саласындағы жаңалық болып табылатын Қытай өнертабысы патентінің сертификатын берді.
ProEnzy™ ферментті ас қорыту технологиясы гиалурон қышқылының шағын молекулаларын ыдырату үшін Lactobacillus plantarum өндіретін гиалуронидазаны төмен температурада спрей кептірумен бірге пайдаланады. Гиалуронидаза ерітіндісінің молекулалық массасы 500кДа-700кДа, ал гиалурон қышқылының немесе оның тұзының молекулалық салмағы 1кДа-60кДа. Гиалурон қышқылы немесе оның тұздары ферментті инактивациялау, белсендірілген көмірді адсорбциялау, микрокеуекті фильтрациялық мембрана фильтрациялау арқылы алынған, және төмен температурада шашыратып кептіру.
Дайындау процесіне қатысатын гиалуронидаза Lactobacillus plantarum-дан алынады, оны пробиотик ретінде тағамда қолдануға болады. Өндірілген гиалуронидаза жоғары қауіпсіздікке ие, ал ыдырау арқылы дайындалған шағын молекулалы гиалурон қышқылы немесе оның тұзы қауіпсіз және сенімді, жоғары тазалық және жақсы трансдермальды сіңіру, бұл медицина, косметика және азық-түлік салаларына өте қолайлы.
ProEnzy™ технологиясы шағын молекулалы гиалурон қышқылының қатты ұнтағын дайындау үшін төмен температурада спреймен кептірудің жетілдірілген процесін пайдаланады, ол дәстүрлі спиртті тұндыру әдістерімен салыстырғанда жоғары өнімділікті, ластануды, төмен энергияны тұтынуды және органикалық еріткіш қалдықтарын қамтамасыз етеді. Дәстүрлі кептіру әдісімен салыстырғанда, спреймен кептіру 80℃ төмен материалда аяқталады, ал ауаның ең төменгі кіріс температурасы шамамен 40℃ болуы мүмкін. Шағын молекулалы гиалурон қышқылын дайындау үшін осы әдісті қолдану молекуланың құрылымдық тұтастығын және биологиялық белсенділігін барынша сақтауға болады.
Инновация – дамудың бірінші қозғаушы күші. Технологиялық инновацияларға сүйене отырып, Amhwa Biology ҒЗТКЖ инвестицияларын арттырады және негізгі негізгі технологияларда үнемі жетістіктерге жетеді. Біз кәсіпорындардың сапалы, жасыл және тұрақты дамуының берік негізін қалап, болашақта ғылыми-технологиялық және өнеркәсіптік дамуға жетекшілік ететін боламыз.